Descriere

Margharita Pizza

Margharita Pizza la Restaurant Roberto Ploiesti

Cunoscută și sub numele de Pizza Regina, este unul dintre cele mai autentice simboluri ale bucătăriei italiene. Povestea acestei pizza începe în jurul anului 1889.

Creatorul ei a fost Raffaele Esposito de la Pizzeria Brandi din Napoli. Se spune că acesta a preparat-o în onoarea Reginei Margherita de Savoia, care se afla într-o vizită oficială alături de soțul său, Regele Umberto I. De aici și numele „Margherita”.

Conform tradiției populare, în timpul acelei vizite, Raffaele Esposito și soția sa au creat o pizza care reproducea culorile de pe steagul Italiei: roșu (pomodoro), alb (mozzarella) și verde (busuiocul). Această combinație de ingrediente a fost numită Pizza Margherita în onoarea Reginei Margherita.

Deși descrieri ale unei pizza cu ingrediente similare pot fi găsite încă din 1866, în cartea lui Francesco DeBouchard intitulată „Usi e costumi di Napoli” (Vol II, p. 124), versiunea lui Raffaele Esposito pentru Regina Margherita a fost cea care a făcut-o populară.

De atunci, Pizza Margherita a crescut în popularitate și a devenit unul dintre cele mai recunoscute simboluri ale culturii alimentare italiene în întreaga lume.

Începând cu anul 2009, Margharita Pizza este una dintre cele trei Pizze Napoletane cu etichetă STG (Specialità Tradizionali Garantite – Specialitate Tradițională Garantată), împreună cu Marinara (cu usturoi și oregano) și Margherita Extra (cu mozzarella di Bufala Campana DOP, busuioc proaspăt și roșii).

Calitatea superioară a ingredientelor și metoda tradițională de preparare și coacere stau la baza unei adevărate Pizza Napoletane STG. Aceasta trebuie să aibă un disc de aluat de 3 mm grosime cu o crustă de 1-2 cm înălțime. 

Așadar, Margharita Pizza nu este doar o delicioasă combinație de ingrediente, ci și o parte importantă a istoriei și culturii italiene.

Margharita Pizza

Istoria pizzei este fascinantă și își are rădăcinile în antichitate. Cuvântul “pizza” a fost menționat pentru prima dată într-un document latin din anul 997, într-un mic oraș italian lângă Napoli1Pizza, așa cum o cunoaștem astăzi, cu aluat, sos de roșii și brânză, a apărut după secolul al XVI-lea1.

Înainte de aceasta, existau variante incipiente ale pizzei în diferite culturi mediteraneene, inclusiv în Grecia Antică, unde se consuma o pâine plată rotundă cu diverse condimente deasupra.

De asemenea, în Pompei și Neapolis, au fost descoperite dovezi care indică consumul unei pâini rotunde din făină în perioada erupției Vezuviului2.

Pizza așa cum o știm noi a început să prindă formă în secolul al XVI-lea, când tomatele aduse din America au fost introduse în bucătăria italiană, dând naștere pizzei moderne cu sos de roșii3

Pizza, așa cum o cunoaștem astăzi, a devenit populară după introducerea tomatelor din America în bucătăria europeană.

Înainte de aceasta, existau variante ale pizzei în diferite culturi, inclusiv în Grecia Antică, unde se consuma o pâine plată rotundă cu diverse condimente deasupra1.

În Italia, pizza a început să prindă formă în Napoli, unde săracii adesea adăugau tomate pe pâinea lor plată.

Aceasta a fost una dintre primele forme de pizza cu sos de roșii, care a devenit cunoscută sub numele de pizza marinara1.

Pizza Margherita este un alt punct de referință important în istoria pizzei. Se spune că aceasta a fost creată în onoarea reginei Margherita de Savoia.

Pizzaiolo Raffaele Esposito a creat pizza Margherita, care reprezintă culorile steagului italian: roșu (sos de roșii), alb (mozzarella) și verde (busuioc)1.

De-a lungul timpului, pizza a evoluat și s-a răspândit în întreaga lume, devenind unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare.

Astăzi, există nenumărate varietăți de pizza, fiecare regiune adăugând propriile ingrediente și stiluri unice1.

Pizza in cuptor pe lemne 2

Pizza Roberto

Restaurantul Pizzerie Ploiești / Margharita Pizza

Condus de Chef Roberto și Chef Lavinia, este un loc intim și confortabil, unde oamenii se pot bucura de o experiență culinară deosebită și o servire călduroasă1.

Acesta este situat în sud, pe strada Depoului nr.1, Cod 100 335.

Restaurantul oferă o varietate de preparate, inclusiv burgeri, pizza și multe altele1.

Burgerii sunt realizați manual, proaspeți la comandă, frământați pentru a păstra aroma pe pâine prăjită și se servesc cu murături și mărar cu usturoi și cartofi prăjiți1.

Pizza este, de asemenea, un favorit al clienților.

Restaurantul oferă și un serviciu de livrare rapidă și în siguranță. Comenzile pot fi plasate online sau direct la numerele de telefon: 0724 582 650 / 073ROBERTO și comanda ta va ajunge la tine în scurt timp.

Clienții fideli devin parte din “familia” colectivului Roberto și vor beneficia de bonusuri de fidelizare. Meniul include rețete tradiționale originale, dar și reinterpretări ale bucătarilor noștri, atât românești cât și internaționale.

Deși restaurantul nu are propria parcare, în jurul locației există suficiente spații pentru autoturismul dv. Restaurantul este deschis de luni până duminică, între orele 10:00 – 19:30.

Restaurantul Roberto din Ploiești oferă o varietate de preparate delicioase, printre care se numără:

Meniuri a la carte

Pizza:

Margharita Pizza. Făcută cu crusta semnată, Chef Roberto.

Burgeri:

Preparați manual, proaspeți la comandă. Sunt serviți cu murături de mărar cu usturoi și cartofi prăjiți By Chef Roberto!

Paste:

De la paste cu sos de roșii și busuioc, până la variante cu fructe de mare sau legume.

Grill:

Mușchi de vită marinat la tigaie, cotlet de porc la grătar sau frigărui de pui sau porc.

Sandwich-uri și Wraps:

Inclusiv Subs clasice și Sandwich-uri Club3.

Deserturi:

Suficient de mari pentru a fi împărțite, dar prea bune pentru a face asta.

Băuturi:

Bucurați-vă de limonadele, ceaiurile și băuturile răcoritoare făcute în casă.

De ce sa alegi restaurantul Roberto?

Clienții preferă restaurantul pizzerie Roberto din Ploiești pentru că oferă o experiență culinară de calitate, bazată pe preparate proaspete și gustoase, inspirate din bucătăria italiană si romaneasca traditionala..

Restaurantul are un meniu variat, care include pizza, paste, salate, deserturi, dar și burgeri personalizați și opțiuni de grill.

Toate produsele sunt făcute cu ingrediente de cea mai bună calitate, iar aluatul de pizza este frământat manual, după o rețetă tradițională12

Restaurantul pizzerie Roberto are și un serviciu de livrare rapidă și sigură, care permite clienților să comande online sau telefonic, și să primească preparatele la ușa lor, fără a fi nevoie să se deplaseze.

Comanda se poate plăti cu cardul sau cash, iar livrarea este gratuită pentru comenzile de peste 60 de lei13

Restaurantul pizzerie Roberto are și un ambient plăcut și confortabil, care invită la relaxare și socializare. Personalul este prietenos și atent la nevoile clienților, oferind un serviciu prompt și profesionist.

Restaurantul are și o terasă  intima, unde se poate savura o pizza în aer liber, în zilele frumoase de primăvară sau vară12

Restaurantul pizzerie Roberto este, așadar, o alegere excelentă pentru cei care își doresc să se bucure de preparate delicioase și sănătoase, într-un cadru agreabil și primitor.

Restaurantul are și o pagină de Facebook, unde se pot vedea fotografii cu produsele lor, recenzii de la clienți și oferte speciale

Chef Roberto alaturi de Chef Lavinia va va intampina de fiecare data cu caldura, pasiune pentru gatit si o atmosfera familiala!

Pizza Roberto PloiestiCasa Roberto – Restaurantul unde pasiunea culinară întâlnește confortul!

La Pizzeria Roberto, suntem mândri să vă oferim o experiență culinară deosebită. Fiecare preparat este pregătit cu atenție și dragoste, iar fiecare client este primit cu căldură.

Iată de ce Casa Roberto este un loc special:

  1. Pizza în stil No.1 St.Grill:
    • Combinația inovatoare dintre crusta pufosă și umplută cu brânză, precum și toppingurile specifice burgerilor.
    • Fie că alegeți o Pizza Margherita, încărcată cu mozzarella și busuioc, sau o variantă personalizată, veți fi răsfățați cu arome autentice.
  2. Burgeri la grătar:
    • Realizați manual, proaspăt la comandă.
    • Frământat pentru a păstra aroma pe pâine prăjită.
    • Se servesc cu murături și mărar cu usturoi și cartofi prăjiți.Margharita Pizza
  3. Livrare rapidă:
    • Comandați online sau direct la numerele de telefon: 0724 582 650 sau 073Roberto.
    • Comanda ta va ajunge la tine în scurt timp.
  4. Serviciu prietenos:
    • Clienții noștri fideli devin parte din “familia” colectivului Roberto și vor beneficia de bonusuri de fidelizare.
  5. Rețete originale:
    • Meniul nostru cuprinde rețete tradiționale originale, dar și reinterpretări ale bucătarilor noștri.
    • De la preparate românești la influențe internaționale.
  6. Parcare liberă:
    • Desi nu avem propria parcare, în jurul locației există suficiente spații pentru autoturismul dumneavoastră.

Indiferent dacă veniți cu familia, prietenii sau colegii de muncă, la Casa Roberto veți găsi întotdeauna preparate delicioase și o atmosferă primitoare. Vă așteptăm cu drag!

Casa Roberto, situată în Ploiești, este un loc intim și confortabil unde oamenii se pot bucura de o experiență culinară deosebită și o servire caldă. Restaurantul Roberto oferă o gamă variată de preparate, iar aici sunt câteva detalii despre acest loc:

Meniul de la Restaurantul Roberto este divers și proaspăt pregătit la comandă. Iată câteva dintre opțiunile disponibile:

  1. Burgeri personalizați: Alege singur ingredientele pentru burgerul tău.
  2. Pizza: Făcută cu crusta noastră semnătură, unturoasă și fragedă.
  3. Burgeri la grătar: Realizați manual, proaspăt la comandă, servite cu murături, mărar cu usturoi și cartofi prăjiți.
  4. Garnituri perfecte: Pentru fiecare fel principal, există o garnitură potrivită.

Casa Roberto oferă și serviciu de livrare rapidă, astfel încât preparatele comandate să ajungă cât mai repede la tine. Poți comanda online sau sunând la numerele de telefon: 0724 582 650 sau 073ROBERTO 1.

Livrare Restaurant Roberto Ploiesti

Restaurant Roberto Ploiesti

Așadar, dacă ești în căutarea unei experiențe culinare plăcute, Restaurantul Roberto este o alegere excelentă! Chef Roberto va intampina cu drag!

 

Povestea Pizzei: O Călătorie Culinară

În inima Italiei, acolo unde cerul se întâlnește cu marea și istoria se împletește cu prezentul, se află orășelul pitoresc care a dat naștere uneia dintre cele mai iubite preparate din lume: pizza. Aici, în “La Bella Napoli”, timpul pare să se fi oprit, permițând tradițiilor să prospere și să se transmită din generație în generație.

Giuseppe, maestrul pizzaiolo al orașului, este gardianul acestei tradiții. Cu mâini dibace și o inimă plină de pasiune, el modelează aluatul cu o precizie care rivalizează cu cei mai iscusiți artiști. Fiecare pizza pe care o creează este o expresie a sufletului său, un amestec de creativitate și respect pentru moștenirea culinară a Neapolelui.

Povestea pizzei își are rădăcinile în simplitatea și ingeniozitatea locuitorilor din Napoli, care au descoperit că adăugarea roșiilor proaspete pe pâinea lor plată nu doar că îmbunătățește gustul, dar transformă și o masă obișnuită într-o experiență memorabilă. Această descoperire modestă a fost punctul de plecare pentru o revoluție culinară, care a transformat pizza într-un fenomen global.

La “La Bella Napoli”, fiecare zi este o celebrare a acestei artă culinare. Giuseppe și echipa sa selectează cu grijă ingredientele de cea mai bună calitate, de la mozzarella bogată și cremoasă până la roșiile zemoase și busuiocul aromatic. Fiecare ingredient este ales pentru a aduce omagiu gusturilor autentice italiene și pentru a asigura că fiecare mușcătură este o experiență de neuitat.

Clienții care trec pragul pizzeriei sunt întâmpinați de aroma îmbietoare a aluatului copt și de zâmbetul cald al lui Giuseppe. Aici, pizza nu este doar o masă, ci un ritual, o invitație de a lua parte la o poveste care se scrie cu fiecare pizza scoasă din cuptorul pe lemne.

Restaurantul Pizzerie Ploiești: Un Sanctuar al Gustului

La câteva mii de kilometri distanță, în inima României, se află un alt sanctuar al gustului: Restaurantul Pizzerie Ploiești. Condus de Chef Roberto și Chef Lavinia, acest loc intim și confortabil este o oază pentru cei care caută să experimenteze bucuria unei mese preparate cu măiestrie și servite cu căldură.

Situat pe strada Depoului nr.1, restaurantul este un punct de întâlnire pentru gurmanzi și iubitori ai artei culinare. Meniul variat oferă o selecție de preparate care îmbină tradiția cu inovația, de la burgerii sățioși și suculenți până la pizzele care fac cinste renumelui italian.

Fiecare preparat este o declarație de dragoste pentru gastronomie, realizat manual și proaspăt la comandă. Burgerii sunt frământați pentru a păstra aroma intensă, iar pizza este coaptă până când crusta devine perfect crocantă, oferind o textură care complementează armonios toppingurile alese.

Serviciul de livrare rapidă și în siguranță asigură că aceste delicii culinare ajung la clienți în cel mai scurt timp posibil, menținând calitatea și prospețimea care au făcut faima restaurantului. Fiecare comandă este tratată cu aceeași atenție și grijă, indiferent dacă este plasată online sau prin telefon.

Clienții fideli sunt considerați parte din familia restaurantului, beneficiind de bonusuri de fidelizare care reflectă aprecierea pentru alegerea de a reveni la Pizzerie Ploiești. Meniul este o invitație de a explora gusturi noi și de a redescoperi clasicele, fiecare rețetă fiind o reinterpretare creativă a bucătarilor talentați.

Deși restaurantul nu dispune de propria parcare, zona înconjurătoare oferă suficiente opțiuni pentru a parca în siguranță. Programul extins, de la 10:00 la 19:30, asigură că pofticioșii pot savura aceste preparate delicioase în orice zi a săptămânii.

Concluzie

Povestea pizzei este una despre pasiune, tradiție și comunitate. De la străduțele înguste din Napoli până la inima vibrantă a Ploieștiului, pizza continuă să unească oamenii și să ofere momente de bucurie. Fie că este vorba de o Margherita clasică sau de o reinterpretare modernă, pizza rămâne un simbol al culturii culinare și al plăcerilor simple ale vieții.

Capitolul 4: Arta Pizzei la “La Bella Napoli”

În fiecare zi, Giuseppe se trezește înainte de răsăritul soarelui pentru a pregăti ingredientele necesare zilei. Aluatul pentru pizza este amestecat cu grijă, lăsat să se odihnească și să crească, astfel încât să atingă textura perfectă – nici prea dens, nici prea aerat. Este o artă pe care Giuseppe a perfecționat-o de-a lungul anilor, un secret transmis din tată în fiu.

Când primele raze ale soarelui pătrund prin ferestrele pizzeriei, Giuseppe este deja la lucru, întinzând aluatul și pregătind cuptorul pe lemne. Flăcările dansează în cuptor, așteptând să primească prima pizza a zilei. Este un ritual zilnic care nu s-a schimbat de când Giuseppe a preluat frâiele afacerii familiei.

Capitolul 5: Comunitatea și Pizza

“La Bella Napoli” nu este doar un loc unde se face pizza; este un centru al comunității. Aici, bătrânii își amintesc de zilele tinereții, familiile sărbătoresc momente speciale, iar tinerii își găsesc consolare în gustul care le aduce aminte de casă. Pizza lui Giuseppe este liantul care unește generații, un simbol al continuității într-o lume în schimbare.

Capitolul 6: Inovația în Tradiție

Chiar și într-un loc atât de ancorat în tradiție, inovația are locul său. Giuseppe experimentează cu noi arome și ingrediente, încercând să aducă un suflu nou în meniul său, fără a compromite gustul clasic al pizzei. Fiecare nouă rețetă este testată și perfecționată până când este gata să fie prezentată clienților.

Capitolul 7: Pizzerie Ploiești – Un Punct de Referință Culinar

La mii de kilometri distanță, în Ploiești, restaurantul Pizzerie Ploiești își deschide porțile pentru a oferi o experiență culinară comparabilă cu cea a lui Giuseppe. Chef Roberto și Chef Lavinia sunt la fel de pasionați de arta culinară și își pun amprenta pe fiecare preparat care iese din bucătăria lor.

Capitolul 8: Meniul – O Simfonie de Gusturi

Meniul restaurantului este o simfonie de gusturi și arome. De la pizza Margherita, cu mozzarella topită și roșii suculente, la burgerii robusti cu carne frământată manual, fiecare preparat este o declarație de dragoste pentru gastronomie. Clienții pot alege dintr-o varietate de opțiuni, fiecare cu propria poveste și personalitate.

Capitolul 9: Experiența Clientului

Experiența clientului la Pizzerie Ploiești este una memorabilă. Servirea călduroasă și atmosfera primitoare fac ca fiecare vizită să fie specială. Clienții se întorc nu doar pentru mâncarea delicioasă, ci și pentru sentimentul de a fi parte dintr-o familie, o comunitate care împărtășește dragostea pentru mâncarea bună.

Capitolul 10: Viitorul Pizzei

Povestea pizzei este departe de a se încheia. Ea continuă să evolueze și să inspire, să aducă oamenii împreună și să creeze amintiri. De la Napoli la Ploiești și dincolo de acestea, pizza rămâne un simbol al culturii, tradiției și inovației.

Views: 0

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

S-ar putea să-ți placă și…

French Fries

Cartofi frumos rumeniți și ketchup. 200 gr.

9,50 lei
Cartofi Wedges

Cartofi Wedges: Cartofi frumos rumeniți și ketchup. 200 gr.

14,00 lei
Popcorn Shrimps

Popcorn Shrimps / Frumos rumeniți creveți popcorn și sos de ketchup. 200 gr.

19,99 lei