Descriere
Muschi Imperial
Intotdeauna proaspat.
Chef Lavinia ne recomanda urmatoarea reteta pentru muschi de vita la gratar, pe care il putem transforma dupa preferinta intr-un muschi imperial:
Mușchiul de vită Imperial este o rețetă sofisticată și delicioasă, perfectă pentru ocazii speciale.
Descriere:
Mușchiul de vită, cunoscut și ca tenderloin, este o parte foarte fragedă și suculentă a cărnii de vită.
Este adesea preparat la grătar sau prăjit și servit într-o varietate de moduri, inclusiv în crustă de aluat sau cu diverse sosuri și garnituri.
Rețetă de bază pentru mușchi de vită la grătar:
Ingrediente:
- Mușchi de vită (150-250 de grame/portie)
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Îndepărtați pielițele argintii de pe suprafața cărnii cu un cuțit bine ascuțit.
- Tăiați capetele cărnii, care pot fi folosite pentru alte preparate.
- Înfășurați carnea în folie alimentară, formând un cilindru tensionat, și depozitați-o la frigider.
- Scoateți carnea din frigider și lăsați-o să ajungă la temperatura camerei înainte de a o găti.
- Condimentați carnea cu sare și piper după gust.
- Grătiți mușchiul de vită pe grătarul încins, întorcându-l pentru a asigura o gătire uniformă.
- Lăsați carnea să se odihnească câteva minute înainte de a o tăia și a o servi.
Pentru a transforma această rețetă de bază într-un “Mușchi de vită Imperial”.
Puteți adăuga o crustă de aluat sau un sos bogat, cum ar fi un sos de vin roșu sau un sos de ciuperci, și să serviți cu o garnitură elegantă, cum ar fi legume la abur sau piure de cartofi cu trufe.
Pofta buna!
Restaurantul Pizzerie Ploiești,
Condus de Chef Roberto și Chef Lavinia, este un loc intim și confortabil, unde oamenii se pot bucura de o experiență culinară deosebită și o servire călduroasă1.
Acesta este situat în sud, pe strada Depoului nr.1, Cod 100 335.
Restaurantul oferă o varietate de preparate, inclusiv burgeri, pizza și multe altele1.
Burgerii sunt realizați manual, proaspeți la comandă, frământați pentru a păstra aroma pe pâine prăjită și se servesc cu murături și mărar cu usturoi și cartofi prăjiți1.
Pizza este, de asemenea, un favorit al clienților.
Restaurantul oferă și un serviciu de livrare rapidă și în siguranță.
Comenzile pot fi plasate online sau direct la numerele de telefon: 0724 582 650 / 073ROBERTO și comanda ta va ajunge la tine în scurt timp.
Clienții fideli devin parte din “familia” colectivului Roberto și vor beneficia de bonusuri de fidelizare.
Meniul include rețete tradiționale originale, dar și reinterpretări ale bucătarilor noștri, atât românești cât și internaționale.
Deși restaurantul nu are propria parcare, în jurul locației există suficiente spații pentru autoturismul dv.
Restaurantul este deschis de luni până duminică, între orele 10:00 – 19:30.
Restaurantul Roberto din Ploiești oferă o varietate de preparate delicioase, printre care se numără:
Pizza:
Făcută cu crusta semnată, Chef Roberto.
Burgeri:
Preparați manual, proaspeți la comandă. Sunt serviți cu murături de mărar cu usturoi și cartofi prăjiți By Chef Roberto!
Paste:
De la paste cu sos de roșii și busuioc, până la variante cu fructe de mare sau legume.
Grill:
Mușchi de vită marinat la tigaie, muschi imperial, cotlet de porc la grătar sau frigărui de pui sau porc.
Sandwich-uri și Wraps:
Inclusiv Subs clasice și Sandwich-uri Club3.
Deserturi:
Suficient de mari pentru a fi împărțite, dar prea bune pentru a face asta.
Băuturi:
Bucurați-vă de limonadele, ceaiurile și băuturile răcoritoare făcute în casă.
De ce sa alegi restaurantul Roberto?
Clienții preferă restaurantul pizzerie Roberto din Ploiești pentru că oferă o experiență culinară de calitate, bazată pe preparate proaspete și gustoase, inspirate din bucătăria italiană si romaneasca traditionala..
Restaurantul are un meniu variat, care include pizza, paste, salate, deserturi, dar și burgeri personalizați și opțiuni de grill.
Toate produsele sunt făcute cu ingrediente de cea mai bună calitate, iar aluatul de pizza este frământat manual, după o rețetă tradițională12
Restaurantul pizzerie Roberto are și un serviciu de livrare rapidă și sigură, care permite clienților să comande online sau telefonic, și să primească preparatele la ușa lor, fără a fi nevoie să se deplaseze.
Comanda se poate plăti cu cardul sau cash, iar livrarea este gratuită pentru comenzile de peste 60 de lei13
Restaurantul pizzerie Roberto are și un ambient plăcut și confortabil, care invită la relaxare și socializare. Personalul este prietenos și atent la nevoile clienților, oferind un serviciu prompt și profesionist.
Restaurantul are și o terasă intima, unde se poate savura o pizza în aer liber, în zilele frumoase de primăvară sau vară12
Restaurantul pizzerie Roberto este, așadar, o alegere excelentă pentru cei care își doresc să se bucure de preparate delicioase și sănătoase, într-un cadru agreabil și primitor.
Chef Roberto alaturi de Chef Lavinia va va intampina de fiecare data cu caldura, pasiune pentru gatit si o atmosfera familiala!
Muschi imperial / Muschi imperial / Muschi imperial / Muschi imperial / Muschi imperial / Muschi imperial / Muschi imperial
Va asteptam pe la noi!!!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.