Saramura De Pui

Descriere

Saramura De Pui

Intotdeauna proaspata, gatita cu ingrediente atent selectionate.

Chef Roberto va recomanda urmatoarea reteta:

Saramura de Pui este o mâncare tradițională, o combinație între friptură și sos gros, picant, cu roșii, ardei gras, usturoi și cimbru. Este asemănătoare cu saramura de peste, dar folosește carne de pui. Iată o rețetă pas cu pas pentru saramura de pui:

Ingrediente:

• 1 kg pulpe sau piept dezosate (pui sau curcan)
• 3-4 roșii mari, coapte sau 500 ml suc gros de roșii
• 2-3 ardei grași
• 1 ardei iute (opțional)
• 1 vârf de cuțit piper proaspăt măcinat
• 1 lingură sare
• 1 linguriță rasă cimbru uscat sau o crenguță generoasă de cimbru verde
• 1 căpățână de usturoi

Cum se prepară:

1. Frigerea cărnii și a legumelor pe grătar:
   • Carnea se scoate de pe os (dacă e cazul), se spală și se șterge cu prosoape absorbante.
   • Se condimentează cu puțină sare și piper și se lasă la rece timp de 20 de minute.
   • Când grătarul este încins, se pune carnea cu pielea în jos (dacă are). Dacă nu are piele, se poate turna o linguriță de ulei peste carne pentru a nu se lipi de grătar.
   • Se frige la foc potrivit, nu foarte iute.
2. Prepararea sosului de saramură:
   • Se striveste usturoiul și se amestecă cu uleiul, obținând o pastă asemănătoare maionezei.
   • Pasta de usturoi se adaugă în oală împreună cu patrunjelul tocat fin și se mai dau 2-3 clocote.
   • Se toarnă saramura fierbinte peste pui, se acoperă vasul și se lasă să stea cel puțin o oră.
   • Se servește rece sau cald, alături de mămăliguță fierbinte.

Această saramură de pui este o delicioasă combinație de arome și texturi, perfectă pentru a fi savurată în compania celor dragi. Poftă bună! ????????️????

Saramura de pui

Restaurantul Pizzerie Ploiești,

Condus de Chef Roberto și Chef Lavinia, este un loc intim și confortabil, unde oamenii se pot bucura de o experiență culinară deosebită și o servire călduroasă1. Acesta este situat în sud, pe strada Depoului nr.1, Cod 100 335.

Restaurantul oferă o varietate de preparate, inclusiv burgeri, pizza și multe altele1. Burgerii sunt realizați manual, proaspeți la comandă, frământați pentru a păstra aroma pe pâine prăjită și se servesc cu murături și mărar cu usturoi și cartofi prăjiți1. Pizza este, de asemenea, un favorit al clienților.

Restaurantul oferă și un serviciu de livrare rapidă și în siguranță. Comenzile pot fi plasate online sau direct la numerele de telefon: 0724 582 650 / 073ROBERTO și comanda ta va ajunge la tine în scurt timp.

Clienții fideli devin parte din “familia” colectivului Roberto și vor beneficia de bonusuri de fidelizare. Meniul include rețete tradiționale originale, dar și reinterpretări ale bucătarilor noștri, atât românești cât și internaționale.

Deși restaurantul nu are propria parcare, în jurul locației există suficiente spații pentru autoturismul dv. Restaurantul este deschis de luni până duminică, între orele 10:00 – 19:30.

Restaurantul Roberto din Ploiești oferă o varietate de preparate delicioase, printre care se numără:

Pizza:

Făcută cu crusta semnată, Chef Roberto.

Pizza

Burgeri:

Preparați manual, proaspeți la comandă. Sunt serviți cu murături de mărar cu usturoi și cartofi prăjiți By Chef Roberto!

Paste:

De la paste cu sos de roșii și busuioc, până la variante cu fructe de mare sau legume.

Grill:

Mușchi de vită marinat la tigaie, cotlet de porc la grătar sau frigărui de pui sau porc.

Sandwich-uri și Wraps:

Inclusiv Subs clasice și Sandwich-uri Club3.

Deserturi:

Suficient de mari pentru a fi împărțite, dar prea bune pentru a face asta.

Băuturi:

Bucurați-vă de limonadele, ceaiurile și băuturile răcoritoare făcute în casă.

De ce sa alegi restaurantul Roberto?

Clienții preferă restaurantul pizzerie Roberto din Ploiești pentru că oferă o experiență culinară de calitate, bazată pe preparate proaspete și gustoase, inspirate din bucătăria italiană si romaneasca traditionala.. Restaurantul are un meniu variat, care include pizza, paste, salate, deserturi, dar și burgeri personalizați și opțiuni de grill. Toate produsele sunt făcute cu ingrediente de cea mai bună calitate, iar aluatul de pizza este frământat manual, după o rețetă tradițională¹²

Restaurantul pizzerie Roberto are și un serviciu de livrare rapidă și sigură, care permite clienților să comande online sau telefonic, și să primească preparatele la ușa lor, fără a fi nevoie să se deplaseze. Comanda se poate plăti cu cardul sau cash, iar livrarea este gratuită pentru comenzile de peste 60 de lei¹³

Restaurantul pizzerie Roberto are și un ambient plăcut și confortabil, care invită la relaxare și socializare. Personalul este prietenos și atent la nevoile clienților, oferind un serviciu prompt și profesionist. Restaurantul are și o terasă  intima, unde se poate savura o pizza în aer liber, în zilele frumoase de primăvară sau vară¹²

Restaurantul pizzerie Roberto este, așadar, o alegere excelentă pentru cei care își doresc să se bucure de preparate delicioase și sănătoase, într-un cadru agreabil și primitor. Restaurantul are și o pagină de Facebook, unde se pot vedea fotografii cu produsele lor, recenzii de la clienți și oferte speciale

Saramura De Pui / Saramura De Pui / Saramura De Pui / Saramura De Pui / Saramura De Pui / Saramura De Pui / Saramura De Pui

Chef Roberto alaturi de Chef Lavinia va va intampina de fiecare data cu caldura, pasiune pentru gatit si o atmosfera familiala!

Va asteptam pe la noi!